Stiam ca sunt foarte picante si condimentate mancarurile indienilor si din cate auzisem foarte bune. Prima data cand am mancat preparate cu specific indian a fost in Cluj la restaurantul Indigo. Mi-am confirmat ca mancarea este intr-adevar picanta , insa in ceea ce priveste gustul nu s-a ridica la asteptarile mele; plus nu isi merita bani. Toti cei care am fost la masa am comandat supa de linte, de rosii si de pui cu curry, carne de pui si miel in sos cu ceva orez, rondele de ceapa si lipii. Supele bunicele.
M-am consolat cu ideea ca nu imi place mancarea indiana, pana de curand cand am luat masa cu un prieten venit din Bucuresti mare specialist si pasionat al specialitatilor indiene. De fiecare data cand venea in Cluj in vizita dorea sa mearga la restaurantul Indigo , si pana la urma aseara, am cedat si am mers cu el.
De data asta am incercat creveti cu sos de curry, peste vindaloo, iar prietenul nostru pui madras; am retinut preparatele intentionat. Ei bine…dezamagirea a fost mult mai mare ca si prima data …la 32 lei si 34 lei cat am dat pe fiecare din preparatele din peste si creveti (fara orez, lipiii sau altceva), sosul trebuia sa fie diferit insa nici pe departe…zici ca era o tentativa de gulas foarte picant cu 3 creveti. Asta ca asta, DAR prietenul nostru a avut urmatoarea reactie: “cea mai proasta mancare indiana pe care am mancat-o vreodata!” si va spun cu siguranta ca a mancat prin toate tarile unde a fost , plus in tara (mai ales in Bucuresti). Dintre criticile lui mentionez: puiul uscat si banal, culoarea sosurilor trebuia sa fie mai rosie, gustul sosurilor diferit , iar restaurantul indian din Cluj este mai scump decat la cel mai bun restaurant indian din Bucuresti.
Daca prin anumite circumstante voi mai ajunge la restaurantul indian Indigo din Cluj voi manca MENTA!
Corpodean Denisa
iunie 6, 2012 at 4:15 pm
Parerea mea sincera este ca fiind singurul restaurant cu SPECIFIC Indian din Transilvania mancarea trece de standardele numite bunicele. Si sincer vorbind pestele si crevetii nu sunt tocmai alegerea cea mai buna. Daca se alegea lintea, daal maharani sau puiul Jalfarezi era cea mai porivita. Atinge cotele maxime cand vine vorba de iuteala si de autenticitate. Si inca o notificare, India nu e tocmai renumita pentru preparatele din peste si creveti, sunt mai specifice pentru persoanele cu buget mai mare, ci preparatele vegetariene si pui tandoori sau in sos, care se gasesc intr-o varietate foarte mare la Indigo sunt intocmai ca la mama India acasa. Jos palaria pentru India Clujeana 🙂
Cristina
octombrie 7, 2013 at 6:32 pm
Intradevar preparatele din pui si orezul sunt destul de bune si autentice insa nu imi aduc aminte sa fi mancat naan bread care arata ca o clatita si pe deasupra nici nu e coapta bine.
Liviu
mai 2, 2014 at 5:21 pm
Nu sunt un cult culinar asiatic, dar apreciez o mancare gatita si prezentata ok . Am mancat de mai multe ori la acest restaurant si ce ni s-a servit a fost minunat si ne-a incintat pe deplin, desi nu aveam paletarul de culori care sa ne indice nuanta sosului . Asa ca pina o sa imi permit un bucatar indian de la Indigo sau un curs de gateala indiana eu ma intorc acolo orideciteori pot. Ce sa faci cultura multimilenara , rafinament , bucurie tata…….. Cui nu-i place sa nu mai mearga ‘ dar eu il recomand orisicui ma intreaba . INDIGO RESTAURANT very good .