Luand in considerare ca pe zi ce trece concurenta devine tot mai acerba in domeniul restaurantelor, trebuie sa ne focusam pe metodele de promovare a serviciilor si produselor de calitate oferite.
Mijloacele de publicitate sunt foarte variate de la medode clasice precum pliante, bannere pana la reclame online si oferte de cupoane valorice.
Tehnicile de promovare sunt numeroase, fiecare locatie are cateva atuuri pe care le poate promova pentru a iesi in evidenta. Campaniile de marketing difera si in functie de clientii carora se adreseaza si de specificul localului.
Pentru a va ajuta in promovarea imaginii va dam cateva idei de marketing pentru restaurant, de la metode clasice pana la cele contemporante:
-realizarea unui site pentru restaurant, un site cu informatii utile pentru viitorul client (meniu, orar, poze, descriere, oferte) si mai mult un site optimizat care sa ofere un loc bun in cautari
-crearea unui blog cu retete din restaurant, cu descrieri a evenimentelor etc . Avantaje: apropierea de client si rezultate mai bune in cautarile din Google
-scrieti pe forumuri si fiti activi in portale specializate si pe siteurile de socializare
-oferiti din cand in cand cupoane de reduceri gen Groupon, Cuponiada etc (nu foarte des, ci doar cand doriti sa promovati un produs nou, un eveniment, un alt specific etc)
-distribuirea unor obiecte de folosinta individuala cum ar fi: agende, calendare, pixuri, brelocuri, brichete, mape etc.,
– oferirea unor mese gratuite pentru clientii fideli, respectiv cei care în mod constant servesc masa în unitatea respectiva,
– oferirea unor servicii la preturi mai reduse în zilele în care restaurantul nu are un grad de încarcare suficient (anumite zile din cursul saptamânii sau dupa caz, în week-end sau în afara sezonului,
– oferirea promotionala, gratuit, a noilor produse introduse în oferta unitatilor respective,
– oferirea unor produse preambalate care se realizeaza în unitatea respectiva (patiserie, bomboane etc.), în cantitati mici si în ambalaje cu o reclama foarte sugestiva.
– Crearea de pliante atractive cu specialitatile si ofertele si distribuirea lor in mod eficient
– Articole in presa locala, mai eficace decât presa nationala deoarece se afla mai aproape de client si costurile sunt mai acceptabile
– presa gratuita, cunoscuta si la noi în ultimul timp prin anunturi gratuite, limitate însa ca spatiu,
– publicatiile tehnice si profesionale, care se adreseaza unor clienti, tinte foarte precise,
– televiziunea, în plina ascensiune si cu cereri din ce în ce mai importante pentru orele de maxima audienta,
– radio-ul, mesajele prin radio pot avea o audienta si eficienta maxima datorita numarului mare de ascultatori,
– afisajul, realizat prin afise si panouri are impactului cel mai eficient, cel mai garantat, cel mai dinamic.
Pentru a-ti promova restaurantul trebuie sa te asiguri ca esti inscris si pe Portalul de restaurante romanesti : www.IRestaurant.ro
Tu ce metode de promovare folosesti la restaurantul tau care functioneaza in perioada de criza? Ai idei pe care le poti impartasi cu noi? Asteptam parerea ta!
gabriel
ianuarie 7, 2014 at 5:50 pm
Am fost la un restaurant in bacau unde chiar mi a placut numele lui era class era undeva pe langa gara nu stiu unde anume stiu ca era o fabrica de incaltaminte langa cu papuci de protectie care mi a sarit in ochi,numele strazii nu il stiu ca nu exista in romania pancarde sa indice numele strazii sau daca sunt nu le am observat eu,articolul destul de bun.
Pingback: Idei De Reclame Scrise - Info GoldenSite