Aceasta salata de fasole boabe este minunata pe masa musafirilor fie ca salata aperitiv, fie garnitura si deasemenea in zilele de post...
Fructele de mare se decongeleaza in soc termic in apa fierbinte Cartofii se strica mai repede daca ii pastrati langa ceapa La...
A venit toamna, dar inca mai profit de ultimele zile de caldura pe una dintre terasele mele preferate din Cluj: Bistro Engels....
Probabil ati auzit vorbindu-se despre Guacamole sau chiar ati intalnit in meniuri la restaurante si nu va era in clar ce e...
Sosul Thousand Island merge foarte bine ca dressing in salata sau cu niste aripioare de pui crispy, ori creveti la tigaie si...
Dupa cum stim, controalele vin neanuntate (cel putin asta se impune) in unitatile de alimentatie publica, de aceea prezint un ghid al...
Am cateva sfaturi practice pentru cei care isi petrec timpul in bucatarie si stiu, de exemplu, ce inseamna sa scapi prea multa...
Cea mai reusita salata de mare pe care am mancat-o a fost in Spania la un restaurant italian, iar reteta este cam...
Graul incoltit sau graul germinat are foarte multe beneficii pentru sanatate, iar pregatirea lui este pe cat de simpla pe atat de...
Atunci cand angajati un Bucatar Sef sau promovati unul din bucatarii deja existenti, aveti in vedere urmatoarele cerinte: – sa aiba cel...
Sweet London
Recomandare pentru bautorii de bere:Deutsches Haus
Negresa- prajitura londonezilor (brownie)
Tartine cu pasta de avocado si ton
Camino rules
Soia frecata cu linte si naut
Tartine cu carpaccio de caracatita
Chicken Lollipop (Acadele din aripioare de pui)
Curcan marinat si umplut la cuptor
Masline Pane
