In locul maslinelor simple pe un platou cu aperitive, va propun reteta de masline pane. Este o varianta excelenta chiar langa o bere, intr-o seara cu prietenii.
Pentru reteta de masline pane aveti nevoie de:
400 gr masline fara sambure (eu am folosit masline verzi cu ardei in interior)
2 oua
pesmet
faina
piper
usturoi zdrobit sau praf de usturoi
boia iute
ulei
Mod de preparare
Se amesteca faina cu praf de usturoi (daca folositi usturoi zdrobit se amesteca cu oul), piper si boia. Se dau maslinele prin acest amestec, apoi prin oul batut si la final prin pesmet, dupa care se pun la prajit in ulei.
V-ati gandit pana acum ca puteti prepara un aperitiv special din masline pane? Ei bine sunt gustoase si isi gasesc usor locul pe masa.
