Una dintre pizzeriile veterane in Cluj si printre cele mai cunoscute datorita calitatii si specificului italienesc, pizzeria Dolce Vita de pe strada Piezisa nu mai este ce a fost candva.
Am mai auzit in stanga si in dreapta zvonuri cum ca lasa de dorit, ca s-au tot schimbat pizzarii etc., acum pot sa imi spun propria parere dupa ce am mancat acolo de curand cu cativa prieteni.
Legat strict de pizza pot spune ca au o pizza uscata, ca nu mai pun pret pe calitatea ingredientelor si ca nu isi merita banii. Am comandat : pizza Quattro Formaggi, pizza Tirole , pizza Spek si pizza Cannibale , dintre toate pizza Tirole a fost cea mai ok.
Inainte cu cateva luni am mai comandat acasa, nici atunci nu a fost cea mai stralucita, insa mult mai gustoasa fata de cea pe care am gustat-o in local pe strada Piezisa.
Dolce Vita era una dintre pizzeriile de pe lista mea “buna”, de acum nu o sa mai fie intre primele alegeri atunci cand doresc sa mananc o pizza adevarata in Cluj. Prefer pizza de la Tonight, Club Italia, Daniel Berar, Milanese din Floresti (nu neparat in ordinea asta).
Partea neplacuta este ca lumea s-a obisnuit cu altceva, poate sa faca comparatie si asteapta la mai mult decat de la pizza de cartier cu branza vegetala sau mozzarela marca “Aro”.